Mercier Brut — шампанское от старейшего Винного дома Шампани. Оно изготовлено по классической технологии Шампенуаз. Брют созревает в бутылке 18-20 месяцев при строго контролируемой температуре. В результате длительной выдержки получается элегантное вино высокого качества.