Вино Дюфор Виван Блан де Нуар, 2022, белое, сухое, 0.75л

Blanc de Noir de Durfort-Vivens – белое вино, производимое Chateau Durfort-Vivens – Вторым Гран Крю Классе в классификации вин Бордо 1855 года. Нынешний владелец поместья, Гонзаг Люртон, стремится достигнуть максимально возможного проявления терруара. Для своего белого вина он использовал два классических для региона сорта: Каберне Фран и Мюскадель, посадки которого в последнее время сокращаются все более активно. Подобные ассамбляжи красных и белых сортов не соответствуют правилам апелласьона, а потому, данный проект Люртона может быть классифицирован только как столовое вино, несмотря на его высочайшее качество и статус самого шато. Вино сочетает в себе ароматическое богатство Каберне Франа и сахаристую ароматику Мюскаделя. Chateau Durfort-Vivens стало первым поместьем в Марго, которое получило сначала органическую, а теперь и биодинамическую сертификацию.