Купажированный виски кремово-янтарного цвета производится в префектуре Яманаси. В производстве используются грунтовые воды реки Мидай, приток реки Каманаши, берущей начало в Южных Альпах. Виски имеет дымный вкус с мягким ванильным ароматом и нотами солода.