Элегантное, питкое розовое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, которые выращиваются на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо.