Domaine Pierre Laurent владеет 13,5 гектарами земли в городе Шеванн, расположенном в апелласьоне Кот-де-Нюи. Возраст виноградника примерно от 20 до 25 лет. Участки выходят на юго-восток на каменистых глинисто-известняковых почвах. Domaine Pierre Laurent уже три года участвует в процессе органической культуры. Виноградные лозы, возраст которых от 20 до 25 лет, располагаются на известняковом склоне с ориентацией на Восток, Юго-Восток, и выращиваются без использования средств для уничтожения сорняков или пестицидов.