Яркое и тонкое сицилийское Грилло от винодельни с 550-летней историей. "Тимпа" - это название виноградника, откуда происходит вино; в свою очередь, в переводе с местного диалекта это слово означает "крутой склон". Он и правда находится на чрезвычайно крутом, до 70 градусов, склоне, на песчаных почвах, на высоте 700 м над уровнем моря. Изобилие солнца днем и прохладные ночи: в этих условиях ягоды набирают потрясающий ароматический потенциал и сохраняют свежесть вкуса.