Пино Нуар с виноградника с 35-летними лозами, находящегося в именитой коммуне Поммар. Вина из этой зоны отличает невероятное богатство вкуса и аромата. В Пино Нуаре от Benoit Sordet можно найти красные и черные ягоды, кедр и фиалку, какао и специи. Потенциал хранения вина составляет 8 лет – достаточно много для вина из регионального апелласьона.